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2021年8月 6日 (金)

【食】マイカレーハウス

 

今日は1日インド祭り

 

差し入れていただいたのは、マイカレーハウスの、インド料理色々。(前回記事はコチラ)昼はカレー、夜はカバブでビールです。

 

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まずは、ランチタイムに、カレー弁当。チキンカレー、ナン、チキンティッカが、入っています。クリーミーなチキンカレーは、最初甘味を感じますが、後からピリリ、きちんと辛口。ゴロゴロといくつも入ったチキンは、ホロリと崩れる柔らかさで、とても美味しいです。そして、晩酌時には、シークカバブとサモサ。串に挽肉を付けて焼き上げた、シークカバブは、こちらのお店のものは、初体験です。チリペッパーの色でしょうか、表面は赤く辛そうですが、実際食べてみると、辛味は程々。辛味よりも、挽肉に混ぜ込まれた、クミンやコリーアンダーの、爽やか香りが主張します。やや強めの塩味が、ビールに合う合う。今日は1日インド祭り、至福の時間を、ありがとうございます。

 

マイカレーハウス 食べログ

 

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