【食】一本堂
数日前に訪れたばかりですが、再び一本堂へ。（前回記事はコチラ）狙いは、土曜日限定パンです。
強めの焼き色の、たっぷりれーずん。小さめの、山型パンです。薄いミミは香ばしく、内側のパン生地は、モッチリムチムチ。ぷっくり膨れた、大粒のラムレーズンが、たっぷり混ぜ込まれています。もちろん、レーズンが主張しますが、それに負けない小麦の味。噛むほどに広がる、小麦の香りと甘味が、とても美味しいです。土曜日限定販売のたっぷりれーずんですが、毎週土曜日ではないので要注意。次回販売日は、４月以降だと思われます。
限定商品の販売日は、店舗やインスタで確認できます。
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私が買いに行く一本堂さんのれーずんは
角食の形です
お店によって違うのかな？
投稿: kana | 2021年3月14日 (日) 17時59分
●●kana様●●
こちらの店舗でも、毎日販売している、定番のれーずんは、角食の形です。
今回購入したものは、土曜日限定商品のたっぷりれーずんなので、形が違います。
形だけでなく、パン生地材料の配合も異なるので、味も結構違います。
私は断然、たっぷりれーずん派。
月に１度販売されるかどうかという、超レア商品なので、なかなか購入できず、、、
今回、やっと食べることができました。
投稿: ちょっこ | 2021年3月15日 (月) 07時15分