【食】成城石井
価格のわりに案外美味しい、成城石井のパン。(前回記事はコチラ)今日は、クロワッサンを買ってきました。



通常399円が、この日はセール中で299円だった、発酵バターのクロワッサン。大きめのクロワッサンが、3個入っています。表面の焦げ目も、内側の層も、しっとり。そのまま食べても、悪くはないのですが、オーブントースターで、リベイクして食べる方がおすすめです。少し焼き直しただけで、表面はサクサク、内側の層はモッチリ。焦げ目の香ばしさと、発酵バターの芳醇な旨味が、より引き立って、とても美味しいです。
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