【食】眞味食品

カンジャンケジャン

眞味食品で、色々調達。（前回記事はコチラ）キムチもお惣菜も、味付けが濃いので、家飲みのオアテに最高なのです。

今回の主役は、カンジャンケジャン。１２月３０日まで鮑サービス中の、渡り蟹の醤油漬けです。醤油だれには、がっつりニンニクと生姜。パンチある醤油だれが、しっかりしみ込んだ蟹の身は、ねっとりとろり、旨味が凝縮されています。塩味がかなり強いので、ちびちび食べたながらお酒のオアテに。白御飯に混ぜて食べるのも、オススメです。

眞味食品　公式ＨＰ　食べログ

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