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2020年12月26日 (土)

【食】カルビハウスのキムチ屋さん

 

スッキリ甘辛渡り蟹

 

焼肉店が運営する持ち帰り専門店、カルビハウスのキムチ屋さん(前回記事はコチラ)少量パックで販売してくれるところが、気に入っています。

 

B201966

 

B201963

 

今回は、キムチではなく、ヤンニョムケジャン。ヤンニョムジャンに漬け込んだ、渡り蟹です。ヤンニョムジャンは、モッタリ重い甘辛味ではなく、割とスッキリ味。甘味が強すぎず、辛味がキリリと立っているところが、私好みです。渡り蟹は、甘い身がとろり。素材自体がとても美味しいです。韓国料理店で食べたら、そこそこお高いヤンニョムケジャンも、こちらの少量パックなら、たったの500円。家飲みマッコリのオアテに、最高です。

 

カルビハウスのキムチ屋さん 公式HP 食べログ

 

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