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2020年12月30日 (水)

【食】パティスリーザキ

 

そろそろ苺の季節

 

パティスリーザキの、赤い宝石。(前回記事はコチラ)そろそろ苺の季節です。

 

B201986

 

B201987 B201988

 

表面はテリツヤ苺に、生クリームのデコレート。その下に、ムース、ベリーソース、タルト生地が層をなす、タルトオフレーズです。ムースは、洋酒香るカスタードムース。フワッと口どけの後、鼻から抜ける香りが、華やかです。ザキの実力を、十二分に実感できる、タルト生地。サックリ食感と香ばしさが、とても美味しいです。

 

パティスリーザキ 食べログ

 

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