【食】炊き込み御飯

いっぱい食べちゃお

夕食のメイン料理は、炊き込み御飯。熱燗で、いただきます。

■炊き込み御飯＆お味噌汁(里芋・わかめ)■紅白なますサラダ■温やっこ■月桂冠山田錦

炊飯器のお米は、いつもより若干少なめの水加減で。刻んだだけの生の具材と、調味料を入れて、スイッチポンの、超簡単炊き込み御飯です。人参、牛蒡、椎茸、しめじ、鶏肉、油揚げなど、具材たっぷりで。お米一粒一粒に、野菜の旨味がしみ込んで、美味しく炊き上がりました。えーい、今日は食べちゃおう。いつものお茶碗より、ふたまわりぐらい大きな小丼で、お腹いっぱいです。

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