【食】道の駅大和路へぐりくまがしステーション

お芋色々

食欲の秋ということで、道の駅大和路へぐりくまがしステーションへ。（前回記事はコチラ）美味しい旬の野菜、色々仕入れてきました。

秋の味覚と言えば、やっぱりお芋。薩摩芋、里芋、自然薯、菊芋と、色々買ってみました。薩摩芋は、掘ってから１ヶ月追熟した、甘ーいシルクスィート。ホックリ食感でも、きめ細やかで、とても上品な味わいです。自然薯は、短く折れてしまったB品のため、たったの１４０円。こちらは、麦とろにして食べる予定です。小粒の菊芋は、大好きな八丁味噌漬けに。シャリシャリと小気味良い食感が、とても美味しいです

道の駅大和路へぐりくまがしステーション　公式ＨＰ　食べログ

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