【食】ロール白菜

白菜の美味しい季節

夕食のメイン料理は、ロール白菜。ノンアルコールビールで、休刊日です。

■ロール白菜■富有柿の白和え■じゃこおろし■十五穀米御飯＆お味噌汁(椎茸・わかめ・青葱)■オールフリー

ロールキャベツも良いですが、白菜が美味しくなってくるこの季節、ロール白菜もオススメです。鶏ひき肉ベースのタネを、白菜で巻いて、コンソメスープでことこと。それほど煮込まなくても、柔らかく仕上がります。ハフハフ頬張れば、白菜とろり、じゅわっと甘味。スープにも、白菜の旨味が広がって、とても美味しいです。

旬の野菜は美味しいね♪
ワンクリックお願いします。m(_ _ *)m
↓↓↓