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2020年11月13日 (金)

【食】レジェールソルティ

 

秋はやっぱりモンブラン

 

秋のケーキと言えば、やっぱりモンブラン。レジェールソルティ、買ってきました。(前回記事はコチラ)

 

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ショーケースに並ぶ、数種類のモンブラン。迷った末、スポンジ生地の和栗のモンブランを、選びました。マロンクリームの内側には、ふんわり生クリーム。底に敷かれたスポンジ生地は、きめ粗目で、ホロホロ崩れるタイプです。全体的にエアリーで、とても軽い仕上がり。口の中で、はかなく消える、小さな秋でございます。

 

レジェールソルティ 公式HP 食べログ

 

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