【食】白銀亭

おうちで大阪カレー

自分の食日記を遡ってみると、以前白銀亭でカレーを食べたのは、３年以上前。スーパーマーケットで、レトルトカレーを見つけたので、買ってみました。

大阪あまからビーフカレーは、お店の盛り付けに倣って、カレーをかけるのは、ライスの横ではなく、ライスの上に豪快に。テリッと艶のあるカレーは、お店で食べたものと、よく似ています。口へ運ぶと、まず広がるのは、熟したフルーツのような、濃厚な甘味。その後、間髪入れず、鮮烈な辛さがやってきます。うんうん、これぞ大阪カレー。白銀亭を上手に再現した、クオリティの高い、レトルトカレーです。

白銀亭　食べログ

辛い物が苦手な方は、生卵トッピングがオススメ。
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