梅と大葉でサッパリと
夕食のメイン料理は、とり天。ノンアルコールビールで、休肝日です。
■とり天■大根サラダ■焼茄子と焼ししとうのお浸し■納豆■白御飯&お味噌汁(茄子・椎茸・わかめ・青葱)■オールフリー
鶏むね肉に、梅干しを塗って、大葉でくるり。衣をつけて、天麩羅にしました。さっくりの衣と、しっとりの鶏肉。梅干しの酸味で、サッパリと食べられるので、暑い日にもオススメです。
暑い日は梅と大葉でサッパリと。
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