【食】シャトレーゼ
洋菓子のイメージが強い、シャトレーゼ。（前回記事はコチラ）いやいや、和菓子も、凄いんです。
和菓子もきちんと、シャトレーゼ価格。１個１２０円の、北海道産大納言どらやきです。美しい焼き色の皮生地は、ふんわりしっとり。こっくりとリッチな甘味は、蜂蜜の味でしょうか。中のつぶ餡は、商品名通り、北海道産大納言小豆を使用。水分率高めのとろりとした餡ですが、程良く粒が残っていて、ほっくりとした小豆本来の旨味も感じられます。シャトレーゼと侮るなかれ、このどらやきは、なかなかの正統派。同じく正統派の、うさぎやすずめも、うかうかしていられないかもです。
きんつばも美味しいよ♪
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シャトレーゼの和菓子は何度も迷ってまだ買っていません
うさぎやも脅威を感じるほど( ◠‿◠ )
これは次のお楽しみにします
丁寧に焼かれた皮がよさそう
こちらのはどれも仕事が丁寧な気がします
投稿: blueginger | 2020年7月13日 (月) 04時16分
●●blueginger様●●
「うさぎもうかうかしていられない！！」は、
ちょっと大袈裟過ぎたかもww(≧▽≦)ww
そでれも、１２０円の価格を考えたら、素晴らしい出来だと思いました。
今回は買いませんでしたが、和栗どらやき２００円も、気になっているので、次回買ってみる予定です。
投稿: ちょっこ | 2020年7月13日 (月) 07時47分