【食】八幡巻風鶏ハム

野菜巻き巻き

夕食のメイン料理は、八幡巻風鶏ハム。芋焼酎で、いただきます。

■八幡巻風鶏ハム■わかめの酢の物■ゴーヤの味噌炒め■玄米御飯＆お味噌汁(大根・えのき茸・油揚げ)■黒霧島ロック

牛蒡、人参、三度豆を、鶏胸肉で巻き込んで、鶏ハムに。仕上げはフライパンで、表面に甘辛味をからめます。表面は香ばしく、内側はしっとり。簡単に作ることができて、美味しくて、野菜も摂れるところが、気に入りました。

鶏ハムアレンジ楽しい♪♪
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