【食】チャーシューエッグ

ふくちぁんの煮豚を使って

夕食のメイン料理は、チャーシューエッグ。ハイボールで、いただきます。

■チャーシューエッグ＆サラダ■高野豆腐のあっさり煮■漬物盛■玄米御飯＆お味噌汁(もやし・えのき茸・わかめ)■角ハイボール

冷蔵庫に残っていた、ふくちぁんの煮豚を使って、チャーシューエッグ。食べたことはないけれど、築地とんかつ八千代の、まねっこです。煮豚自体が美味しいので、失敗のしようがない。そのまま食べても、オンザライスしても、最高です。

八千代のチャーシューエッグが食べてみたいな。
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