【食】ホワイトシチュー

市販のルーを使わずに

夕食のメイン料理は、ホワイトシチュー。ハイボールで、いただきます。

■ホワイトシチュー■サラダ■十五穀米御飯■角ハイボール

市販のルーを使わずに、作ってみたホワイトシチュー。もっと面倒かと思っていましたが、驚くほど簡単でした。自分で作るメリットは、塩分や脂質を、控えめに出来るところ。野菜や鶏肉から良い出汁が出て、薄味でも物足りなさは感じず、とても美味しかったです。

これからはホワイトシチューのルー買うのやめた！！
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