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2020年5月 9日 (土)

【食】春菊ジェノベーゼ

 

春菊大量消費

 

休日の昼食は、春菊ジェノベーゼ。野菜室にたくさんあった春菊を、大量消費します。

 

B200737

 

■春菊ジェノベーゼ■トマトジュース

 

ジェノベーゼと言っても、春菊を細かく刻んだだけ。松の実なんて入っていませんし、ミキサーにかけて、ペースト状にもしていません。こんなのを、ジェノベーゼと言うなんて、どうかしてるぜ。でも、春菊の香りがとても良くて、結構美味しかったです。

 

大葉で作っても美味しいよ♪♪
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