【食】ほっかほっか亭

今日のちくわはクリスピー

御飯を作りたくない時は、無理して作らなくて良いのだ。そんな時のための、ほっかほっか亭でございます。（前回記事はコチラ）

私にとって、のり弁当に次ぐ定番弁当が、高菜弁当です。あったか御飯に、高菜漬けと錦糸玉子。トッピングは、王道の、白身魚フライとちくわ天です。白身魚フライは、衣サックリ、中ふっくら。今日のちくわ天は、いつもより、少し強めの揚げ色で、ちょっぴりクリスピー。いつもとは違いますが、このクリスピースタイルが、結構美味しかったです。そして、この弁当の主役は、何と言っても高菜。御飯と一緒に、ワシワシ頬張るのが、至福です。

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