【食】小鯵の天麩羅

大きい小鯵

夕食のメイン料理は、小鯵の天麩羅。日本酒ぬる燗で、いただきます。

■小鯵の天麩羅＆チシャ＆サニーレタス■野菜の煮物■納豆＆焼海苔■十五穀米御飯＆お味噌汁(小松菜・えのき茸・椎茸)■月桂冠山田錦ぬる燗

丸揚げにするには、少し大きい小鯵を、チマチマ３枚おろし。大葉をかさねて、天麩羅にしました。塩で食べたり、天つゆで食べたり。ぷしゅーーぅぅ、ぬる燗が止まりません。

小鯵の三枚おろし頑張った！！
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