おうちでふくちぁん
朝市開催日に、ふくちぁんへ。(前回記事はコチラ)色々買って、おうちでお店のラーメンを、再現してみました。
買ってきたのは、とんこつスープ、生麺、チャーシュー。以前食べた、ふくちぁんラーメンを思い出し、トッピングも、できる限り忠実に、作ってみました。一口食べてみて、ビックリ。とんこつスープが、お店の味そのままなので、とても美味しいです。次回朝市では、醤油スープを買って、肉醤油ラーメンを、再現してみようと思います。
ふくちぁん 公式HP 食べログ
朝市開催日は公式HPで確認してください。
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