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2020年3月15日 (日)

【食】オリエンタルベーカリー

 

パン詰合せを2袋

 

業務用のパンを製造している、オリエンタルベーカリー(前回記事はコチラ)工場前の小さなプレハブ小屋で、小売販売もしています。

 

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エコノミークラスの機内食で出されるような、1食ずつパックされたパンの詰合せ。1袋120円、2袋200円と聞けば、もちろん2袋購入です。サワーダッチローフは、ライ麦パン。ミックスグレインローフは、雑穀パン。薄くスライスされた、3枚入りです。どちらも、噛みしめるほどに広がる、素朴な旨味。サンドウィッチにして食べると、とても美味しいです。全粒粉ロールは、そこそこ大きめ。表面はハードですが、内側はふんわりもっちりで、全粒粉らしい優しい甘味がします。こちらは、具沢山のスープとともに。休日のブランチに、ピッタリです。

 

オリエンタルベーカリー 公式HP 食べログ

 

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