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2020年3月18日 (水)

【食】ほっかほっか亭

 

復活!ビフテキ重

 

差し入れていただいたのは、ほっかほっか亭のあったか弁当。(前回記事はコチラ)一時期メニューから消えていた、ビフテキ重が復活です。

 

B200508

 

B200509

 

御飯の上に、ドーンとビフテキ。牛肉は、大きくて、そこそこ厚みもあります。程良い弾力を噛めば、赤身らしい、肉々しい旨味。成形加工した牛肉ではあるものの、少しジャンクなこの味わいは、決して悪くありません。昔々に食べた、あさくまの学生ステーキを思い出し、こみ上げる懐かしさ。玉葱たっぷり、甘辛ステーキソースを絡めて、御飯もワシワシ、かき込んじゃいました。

 

ほっかほっか亭 公式HP 食べログ

 

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