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阪神百貨店にある、パンワールド。大阪、京都、奈良、兵庫、関西地区を中心に、有名店のパンが勢揃いです。
ずらり並んだ食パンから選んだのは、大阪市東淀川区にある、パンチキチキのパンドミです。しっかり焼き色の、薄いミミは香ばしく、内側のパン生地は、しっとりもちもち。材料が複雑ではないから、小麦の旨味をダイレクトに味わえます。生クリームなどを、たっぷり加えた、リッチな食パンが流行していますが、私は、こういうシンプルな食パンが好き。そのまま食べても、アレンジしても、美味しかったです。
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