« 2020年1月 | トップページ | 2020年3月 »
いただくことは多くても、自分用にはほぼ買わない、モロゾフ。(前回記事はコチラ)でもこれだけは、わざわざ自分用に、購入しちゃいます。
ベルギー産のスイートチョコレートで、糖蜜漬けりんごを包んだ、りんごのチョコレートです。表面のチョコレートは、パリッとビター。中のりんごは、ムッチリでゼリーのよう。香り高いカカオと、甘酸っぱいりんごの、絶妙なバランスが、美味しいです。お手頃価格も、魅力のひとつ。午後のコーヒーブレイクのおともに、オススメです。
モロゾフ 公式ＨＰ
チョコレート大好き♪♪
ワンクリックお願いします。m(_ _ *)m
↓↓↓
パティスリーザキのケーキは、ほんわか癒し系。（前回記事はコチラ）ファミリー向けケーキの最上級だと、私は思っています。
見た目からも濃厚さが分かる、トリフ。三角形の上部は生チョコ、四角形の下部はチョコスポンジ、２段構えのチョコレートケーキです。甘味は程々で、主張するのは、チョコレートのビターな旨味。濃厚でも、口どけ滑らか、後味スッキリで、重たさやクドさは感じません。もっと洋酒のきいたチョコレートケーキの方が、好みではありますが、ザキのケーキに、それを言うのは愚鈍。大人味を楽しみたいのならば、ウイスキーを飲みながら食べるのが、オススメです。
パティスリーザキ 食べログ
ウイスキーとトリフで大人のケーキタイム☆彡
ワンクリックお願いします。m(_ _ *)m
↓↓↓
友人が、ケンタッキーフライドチキンぶら下げて、やって来た。（前回記事はコチラ）急遽自宅で、冬のケンタ祭り、開催です。
オリジナルチキン、クリスピー、ナゲットと、鶏肉ばっかりなので、急いで作った２品。マヨ少なめのコールスローサラダと、冷凍庫にあった皮付ポテトを揚げて、さあいただきましょう。美味しいに決まっている、オリジナルチキン。衣サックリ、クリスピー。ふんわり柔らかな、ナゲット。三大チキンが揃ったら、もうビールが止まりません。ケンタ祭りは、毎回毎回、ご機嫌さんでございます。
明後日２８日(にわとりの日)は、とりの日パック１０００円だよ♪♪
ワンクリックお願いします。m(_ _ *)m
↓↓↓
今日のランチは、ほっかほっか亭。（前回記事はコチラ）スマホアプリのクーポン使って、一品プラスしてみました。
お弁当は、高菜弁当。一味唐辛子をかけて、辛子高菜風に食べるのが、私の定番です。白身魚フライは、いつも通り、安心安定の美味しさ。衣サックリ、中ふんわり、揚げたての熱々を、ハフハフ頬張るのが至福です。サービスのポテトサラダが、想定よりも随分量が多くて、ビックリ。味はまあ、可もなく不可もなしですが、お腹いっぱいになって、大満足です。
モリモリ食べて午後も頑張ろう！！
ワンクリックお願いします。m(_ _ *)m
↓↓↓
森乃お菓子の差し入れに、大興奮。ずっと食べてみたかった、おはぎです。
箱を開けると、思わずわぁぁと声が出る。ころんと小さな４つのおはぎが、とてもキュートです。抹茶の苦味と渋味が、キリリ際立つ、抹茶きな粉。頬張れば、まるで桜餅のような味わいの、花桜。上品な旨味が、じんわり広がる、くるみ。大納言小豆の粒餡が、ホックリ美味しい、王道の大納言。バラエティに富んだ餡はもちろん、もち米にも雑穀が混ぜ込まれるなど、仕事しまくりのおはぎです。やり過ぎ、凝り過ぎのお菓子は、味が雑になることもしばしば。しかし、このおはぎは、きちんと味がまとまっていて、凄いなと思いました。
森乃お菓子 食べログ
差し入れは随時受け付けておりますww
ワンクリックお願いします。m(_ _ *)m
↓↓↓
ショーケースには生ケーキ、店内の棚には焼き菓子がズラリ。豊富な品ぞろえに、ワクワクが止まらない、レジェールソルティです。
お気に入りは、マシュマロチョコクランチ。小さなマシュマロと、砕いたミックスナッツを、ビターチョコレートでコーティングしてあります。ビターチョコレート自体が、まず美味しい。カカオの香り、酸味、苦味のバランスが、絶妙です。カリッとナッツ、フワフワのマシュマロ。食感のコントラストも、楽しいです。うんうん、これ美味しい。午後のコーヒーブレイクのおともに、大活躍です。
金の斧、銀の斧は、ちょっとした手土産に、オススメです。
ワンクリックお願いします。m(_ _ *)m
↓↓↓
ホーチミン出張者から、いただいたお土産。スターキッチンの、ラスク詰め合わせです。
黄色い小箱の、バインミーラスク。ベトナム風サンドウィッチ、バインミーをイメージして作られた、フランスパンのラスクです。フォー、パクチー、ペッパー、ベトナムコーヒー、マンゴー、ココナッツ。ベトナムらしい、６種の味が楽しめます。箱もラスクも、見た目が可愛らしくて、ラスクの味もなかなか。これは、ベトナム土産の新定番に、なりそうな予感です。
スターキッチン 公式ＨＰ
お土産は随時受け付けておりますww
ワンクリックお願いします。m(_ _ *)m
↓↓↓
差し入れていただいたのは、５５１蓬莱。（前回は京橋京阪店）蒸したて豚饅と、チルド豚饅を、食べ比べてみました。
いただいた当日に、まずは蒸したて豚饅。厚めの皮は、モッチリかつエアリーで、優しい甘味があります。中の餡は、豚挽肉とたっぷりの玉葱。皮の甘味と、餡の塩味の、バランスが良く、美味しいです。数日後に、チルド豚饅。蒸気たっぷりの蒸し器で、きちんと蒸して、食べてみます。皮の甘味は、蒸したてのものより、やや弱め。しかしながら、中の餡は、蒸したてとほぼ同様の味で、悪くないです。５５１の豚饅は、チルドより、断然蒸したての方が美味しいと、思い込んでいましたが、案外そうでもないかも。丁寧に蒸し直せば、チルド豚饅も、美味しく食べられます。
差し入れは随時受け付けておりますww
ワンクリックお願いします。m(_ _ *)m
↓↓↓
レストランやホテルはもちろん、病院食、給食、機内食など、業務用のパンを製造している、オリエンタルベーカリー。パン工場のプレハブ小屋で、色々なパンを、お安く販売しています。
まちのある、結構大きなビニール袋に、２００円で詰め放題。食パン、ロールパン、コッペパンなど、種類も豊富です。特にルールなどの記載がないので、少し遠慮しながら詰め詰め。それでも、こんなに沢山、詰めることができました。味は、極々普通ですが、１個ずつパックされたパンは、機内食のパンみたいで、何だかワクワク。個包パックなので、そのまま冷凍保存しやすいところも、気に入りました。
詰め放題楽しい♪♪
ワンクリックお願いします。m(_ _ *)m
↓↓↓
河内街道、てくてく歩き。盾津宇治縣神社です。
御祭神や御由緒は不明。とても小さな神社ですが、手入れが行き届いた、清々しい神社です。小さいながら、鳥居、狛犬、拝殿、敷石の参道。きちんと神社の様式が整っていて、とても美しいです。
盾津宇治縣神社 地図
河内街道てくてく、、、
ワンクリックお願いします。m(_ _ *)m
↓↓↓
河内街道、てくてく歩き。品陀和氣命、帯中日子天皇、息長帯比売命を祀る、箕輪邑八幡神社です。
清掃の行き届いた、清々しい境内。その雰囲気から、地域の方々から愛されているのが、よく分かります。神社の規模は、それ程大きくありませんが、境内には、だんじり小屋があったり、おかげ灯籠があったり。大阪らしさ、河内らしさが感じられる、神社です。
箕輪邑八幡神社 地図
河内街道てくてく、、、
ワンクリックお願いします。m(_ _ *)m
↓↓↓
差し入れていただいたのは、ムーランエカフェグウのパンたち。（前回記事はコチラ）いつもありがとうございます。
定番のキッシュ以外にも、その時々で、登場する変わり種キッシュ。今回は、サバのキッシュです。タルト生地の中には、トマト風味の、サバフレークがたっぷり。手に持つと、ドッシリ重量感がありますが、実際食べてみると、トマトの甘酸っぱさのおかげて、とても軽やかに食べられます。サバとの相性が良い、青シソを合わせる、その仕事ぶりも好き。定番のキッシュも美味しいですが、変わり種キッシュは、食べていて、とても楽しいです。
差し入れは随時受け付けておりますww
ワンクリックお願いします。m(_ _ *)m
↓↓↓
ブロンコビリーで、昼飲みハンバーグ。（前回記事はコチラ）今回は、ジェラートまで食べちゃいました。
注文は、いつも決まって、炭焼き粗挽きビーフハンバーグランチ。超粗挽きの牛肉を使っているので、とても肉々しく、食べ応え満点です。岩塩や、ステーキソースも良いですが、私は卓上のレインボーペッパーを、たっぷりかけて食べるのが好き。赤ワインとの相性も、バッチリです。そうそう、前回訪問時にいただいた、ジェラート＆ドリンクバーの無料クーポンを、使用しなくては。ジェラートは、小さなスクープですが、キャラメル、マンゴー、ストロベリー、抹茶と、欲張ってしまいました。想像していたよりも、どの味も随分美味しくて、ビックリ。ハンバーグで、こってりした口の中を、ひんやり爽やかにして、フィニッシュです。
食べ過ぎ注意ww
ワンクリックお願いします。m(_ _ *)m
↓↓↓
阪神百貨店にある、パンワールド。大阪、京都、奈良、兵庫、関西地区を中心に、有名店のパンが勢揃いです。
ずらり並んだ食パンから選んだのは、大阪市東淀川区にある、パンチキチキのパンドミです。しっかり焼き色の、薄いミミは香ばしく、内側のパン生地は、しっとりもちもち。材料が複雑ではないから、小麦の旨味をダイレクトに味わえます。生クリームなどを、たっぷり加えた、リッチな食パンが流行していますが、私は、こういうシンプルな食パンが好き。そのまま食べても、アレンジしても、美味しかったです。
パン好きもそうでなくてもワクワクしちゃうパンワールド♪♪
ワンクリックお願いします。m(_ _ *)m
↓↓↓
厨房を囲む、コの字型の鉄板カウンターに着いたら、とりあえずビールで乾杯。ねぎ焼発祥の店、やまもとです。
看板料理のねぎ焼から、すじねぎ焼を注文。たっぷりの青ねぎに、甘辛のすじ肉を入れた、人気のねぎ焼です。頬張れば、ふんわりふわふわ。その柔らかさ、軽やかさに、驚きます。鼻から抜ける、ねぎと香りと、舌にじんわり、ねぎの甘味。ムギッと食感の後の、すじ肉の濃厚な旨味も、秀逸です。表面に、サッと塗られた、醤油ダレの効果で、スッキリ引き締まる後味。私のねぎ焼史上、１番美味しかったです。
ふわふわのねぎ焼が食べたくなったら、
ワンクリックお願いします。m(_ _ *)m
↓↓↓
最近のコメント