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2020年1月29日 (水)

【食】成城石井

 

シンプルの極み

 

梅干しは、シンプルが良い。気に入って、よく買っているのが、成城石井の梅干しです。(前回記事はコチラ)

 

B200276

 

市販の梅干しで、最近多いのは、蜂蜜入りだったり、鰹風味だったり。私が好きなのは、塩分たっぷり、しょっぱくて酸っぱくて、キューーッとなる、昔ながらの梅干しです。いつもは、紀州南高梅しそ漬を買うのですが、今回は、初めて白干を買ってみました。原材料は、梅と食塩のみ。確かに、塩味と酸味が強いですが、その中に感じる梅のフルーティーさが、たまりません。これぞ、シンプルの極み。気に入りました。

 

成城石井 公式HP 食べログ

 

キューーッてなる梅干しが好き♪♪
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