« 【食】素敵庵 | トップページ | 【食】のり一 »

2020年1月18日 (土)

【食】金生まんじゅう

 

山形屋名物

 

山形屋の地下食品売場にある、山形屋名物、金生まんじゅう。昔も今も、地元民から愛され続ける、鹿児島のおやつです。

 

B200167

 

B200168

 

B200169 B200170

 

よくある、回転焼、大判焼、御座候などと比べると、随分小さなサイズ。食感や味も、それらとは異なります。皮生地は、もっちもち。弾力があって、京都の阿闍梨餅にも、少し似た食感です。中の餡は、白餡。しっとり滑らかで、甘さ控えめの、とても上品な餡です。これからもずっと、守り続けて欲しい、伝統の味。次、鹿児島へ来た時も、ぜひ立ち寄りたいと思います。

 

金生まんじゅう 山形屋公式HP 食べログ

 

3時のおやつに金生まんじゅう♪♪
ワンクリックお願いします。m(_ _ *)m
↓↓↓
ブログランキング・にほんブログ村へ

« 【食】素敵庵 | トップページ | 【食】のり一 »

コメント

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

« 【食】素敵庵 | トップページ | 【食】のり一 »

ブログ村

グルメブログランキング

  • 食べログ グルメブログランキング
無料ブログはココログ

気になるオミミ

  • スペシャルウィーク!