鹿児島銘菓食べ比べ後攻
薩摩銘菓軽羹饅頭、2大巨頭食べ比べ。後攻は、明石屋です。
真白な軽羹で、こし餡を包んだ、軽羹饅頭。気泡たっぷりの軽羹は、もっちり食感の後、舌にねっとり、山芋の旨味が絡みつきます。薩摩蒸気屋と同様に、こし餡の甘味が良いアクセント。原材料が、砂糖、米粉、山芋、小豆と、とてもシンプルだから、素材の味がよく分かります。なるほど、なるほど。私は、明石屋が好みです。
明石屋 公式HP 食べログ
安政元年創業の老舗和菓子店です。
ワンクリックお願いします。m(_ _ *)m
↓↓↓

« 【食】薩摩蒸氣屋 |
トップページ
| 【食】徳永屋 »
« 【食】薩摩蒸氣屋 |
トップページ
| 【食】徳永屋 »
コメント