【食】肉のあさの
大津サービスエリアの売店で、肉のあさののおかずパック。(前回記事はコチラ)温めるだけで、手軽に近江牛が楽しめます。



近江牛牛丼の具は、袋のまま熱湯で5分温めて、ごはんに乗せるだけ。あっという間に、牛丼の完成です。具材はたっぷりの近江牛と、大きめにカットされた玉葱。あっさりめの甘辛味が、私好みです。紅生姜を添えたり、七味唐辛子をふったり、生卵を落としたり。自分好みのアレンジで、美味しく召し上がってください。
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