【食】パティスリーザキ

メリークリスマス☆彡

メリークリスマス。今年は、大好きなパティスリーザキの、クリスマスケーキです。（前回記事はコチラ）

パティスリーザキで買う、初めてのクリスマスケーキは、王道の苺ショートです。飾られた、トナカイともみの木は、チョコレートコーティングされた、ナッツクッキー。お得意の焼き菓子を使っているところに、ツマガリイズムを感じます。ふんわりエアリーな生クリームと、口の中でホロリほどけるスポンジ生地。きちんと甘さのあるケーキですが、口どけが一瞬なので、甘ったるさやクドさは、皆無です。甘味より酸味が主張する苺も、このケーキには良く似合う。キュンと酸味で、ケーキ全体の味が引き締まり、とても美味しいです。一見ごくごく普通のクリスマスケーキですが、これはかなりの高レベル。やっぱりザキ、只者ではないです。

パティスリーザキ　食べログ

メリークリスマス☆彡
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