【食】阿斌芋圓

芋圓ウマッ！！

台湾の甜品は、豆、芋、フルーツと、ヘルシーなところがお気に入り。阿斌芋圓で、罪悪感ゼロの、おやつタイムです。

生姜入りの温かい豆花に、好きな３種をトッピング。紅豆、緑豆、そして、ここでは絶対はずせない、芋圓を選びました。豆花は、柔らかで軽やかだけれど、後味にじんわり大豆の旨味。シロップの甘味が優しいので、素材の味がよく分かります。そして、芋圓は、噂通りの間違いない美味しいさ。フンワリとモッチリが共存し、タロイモ、サツマイモ、ベニイモと、色ごとに違う味が、何とも繊細です。ああ美味しい。この豆花、とても気に入りました。

阿斌芋圓
台北市大同区長安西路220巷5號　地図
電話　02-2555-6079
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日本語少し通じる　英語未確認

芋圓の名店、九分の頼阿婆芋圓から、唯一暖簾分けを許された店らしい。
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