【食】犁記

正統派パイナップルケーキ

取引先の老板からいただいた、犁記のパイナップルケーキ。お気遣い、ありがとうございます。

土鳳梨酥１０個入りです。クッキー生地は、噛めばホロリ、柔らか軽やか。中のパイナップルジャムは、酸味も甘味もギュツと凝縮され、深い旨味が美味しいです。パイナップル以外のフルーツを混ぜ込んだり、チョコレート味だったり、最近のパイナップルケーキは、バラエティー豊か。そんな中、このパイナップルケーキは、シンプルな正統派で、久しぶりに原点回帰できました。

犁記　公式ＨＰ　台北ナビ
台北市中山区長安東路二段67號　地図
電話　02-2506-2255

台湾土産の定番はやっぱりＰケーキ！！
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【食】老虎堂

一応タピる

台北にいるのだから、１度くらいはね。老虎堂で、一応タピってみました。

看板商品は、黒糖タピオカミルクです。カップの中の、白と黒のグラデーション。大粒のタピオカも、たっぷり入って、確かに見た目は可愛らしいです。タピオカのプニプニ食感と、黒糖の香ばしい甘味を、優しく包み込むまろやかミルク。あらあら、案外美味しいじゃない。たまには、若い女子の流行に、のっかってみるのも悪くありません。

老虎堂　公式ＨＰ
台北市中山区中山北路一段140巷9號　地図
電話　02-2100-1559
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久しぶりのタピオカ♪♪
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【食】金香猪脚涼麺

絶品！とろぷる滷肉飯

以前食べたもも肉が、とても美味しかったので、再訪。豚足と涼麺のお店、金香猪脚涼麺です。（前回記事はコチラ）

チャチャッとランチを済ませたい、それだけの理由で注文した滷肉飯。しかしこれが、想像をはるかに超える美味しさで、本当に驚きました。ごはんの上に乗った豚肉は、コラーゲンたっぷりで、とろとろぷるぷる。白いごはんに、とけた脂と甘辛ダレが絡まって、口いっぱいに旨味が広がります。八角などの中華香辛料を、ほぼ感じないのも、日本人には食べやすいかと。ワシワシかきこんで、あっという間に完食です。

金香猪脚涼麺
台北市中山区錦州街253號　地図
電話　02-2517-2138
日本語メニュー△　英語メニュー×　写真メニュー△　(△＝店頭の看板に一部あり)
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材料高騰のため2020年1月1日から値上げするそうです。
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【癒】活泉

４０分でも体スッキリ

１時間ぽっかり空いたので、飛び込みで活泉へ。中途半端な時間だったので、予約なしでもOKでした。

本当ならば、２時間コースで、しっかりほぐしてもらいたいところですが、時間の関係で足つぼマッサージ４０分コース。それでも、効果抜群です。台湾のマッサージは、悪いところはきちんと痛い、久しぶりだったから特別に痛い。確かに痛いマッサージですが、しっかりツボをとらえるので、案外つらくはありません。短時間でしたが、施術後は体スッキリ。むくんでいた体が、随分軽くなった気がします。

活泉　公式ＨＰ
台北市中山区民権東路二段134號　地図
電話　02-2571-2017
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痛いけどキクーーッ！！
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【食】ミスターウィッシュ

キュンと酸っぱい水果茶

喉が渇いたところに、ちょうどミスターウィッシュを発見。台湾茶とフルーツを合わせたドリンクが、豊富に揃っています。

５種のフルーツを使った水果茶は、看板商品のひとつ。パッションフルーツ、オレンジ、レモン、パイナップル、キンカンが、たっぷり入っていて、見た目もキュートです。１番主張するのは、パッションフルーツ。キュンと酸っぱくて、気分爽快です。大きくカットされたフルーツを、ストローでつぶしながら飲むのも、また楽しみのひとつ。どんどん味が変化して、最後まで飽きずにいただけます。

ミスターウィッシュ　公式ＨＰ
台北市中山区錦州街252號　地図
電話　02-2517-5366
日本語メニュー×　英語メニュー×　写真メニュー△(一部あり)
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水果茶でスッキリ爽やか♪♪
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【食】大吉成食品行

松江市場のお菓子屋さん

松江市場にある、量り売りのお菓子屋さん、大吉成食品行。可愛らしいお母さんが、笑顔で迎えてくれます。

台湾のピーナッツキャンディー、花生酥を半斤購入。すりつぶしたピーナッツを、ギュッと固めて、表面を砂糖でコーティングした、とてもシンプルなお菓子です。噛めば砂糖の薄衣が、サクッ。中のピーナッツが、ホロホロと崩れます。甘味は強いですが、それ以上に濃厚な、ピーナツの香りと旨味。少しの塩味が、ピーナッツの味をより際立てるとともに、全体の味を引き締めます。これ美味しい。午後のコーヒーブレイクのおともに、最高です。

大吉成食品行
台北市中山区錦州街222號(松江市場場外)　地図
電話　02-2563-5959
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お母さんの趣味は大量の試食とオマケww
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【食】京都念慈菴

乾燥する季節の必需品

自分用にたくさん買ったのは、台湾の定番のど飴。これからの、乾燥する季節の必需品、京都念慈菴です。（前回記事はコチラ）

缶入り、小袋、大袋。味も色々、豊富に揃っています。その中で、私が愛用しているのは、ソフトキャンディータイプのオリジナル味。１粒ずつ個包装された商品は、持ち歩きにも便利で、特に気に入っています。枇杷の葉、スイカズラ、桔梗、ミントなど、喉に効く漢方を配合したのど飴ですが、薬草のきつい香りや苦味は気にならず、とても食べやすいです。

京都念慈菴　公式ＨＰ　台北ナビ
購入場所　全聯　地図

台湾土産にのど飴はいかが？
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【食】家楽福麻辣花生

ビールにピッタリ

カルフールオリジナル商品の、家楽福麻辣花生。ビールのオアテに、ピッタリの一品です。

台湾産の落花生で作られた、スパイシーピーナッツ。商品名の麻辣が表わす通り、花椒のシビ辛と、唐辛子のピリ辛が、しっかり効いていて、辛い物好きには、最高の味付けです。ただ単純に辛いだけでなく、カリッと噛めば、ピーナッツ本来の味。香ばしさや甘味も、きちんと感じられます。大袋商品もありますが、食べ過ぎ防止のために、私はあえて小袋を購入。やめられないとまらない系の、少々危険なピーナッツです。

家楽福麻辣花生　公式ＨＰ
購入場所　家楽福便利購　地図

ビールのオアテにスパイシーピーナッツはいかが？
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【食】阜杭豆漿

あの有名店はいかに

徒歩圏内に宿泊している、このチャンスを逃すわけにはいきません。超早起きして、阜杭豆漿へ出陣です。

開店直後だったので、行列も短く、ホッと一安心。鹹豆漿と蛋餅、王道の朝食です。座席に運んで、食べ始めるころには、鹹豆漿は、しっかりかたまり、豆腐のような状態に。もう少しふわとろで、優しい食感の方が、私の好みではあります。蛋餅は、もちもち系。辣醤を付けると、全体の味が引き締まり、より美味しく食べられます。鹹豆漿も蛋餅も、味は良いと思いますが、早起きして、行列に並ぶ価値があるかと言うと、それはちょっと疑問。それでもまあ、１度は行ってみるべきお店だとは思います。

阜杭豆漿　台北ナビ
台北市中正区忠孝東路一段108號　地図
電話　02-2392-2175
日本語メニュー×　英語メニュー〇　写真メニュー〇
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空いていても、もっと美味しい店、たくさんあるからな。
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【食】５０嵐

食後のデザドリンク

食後のデザート代わりに、ちょっぴり甘いドリンクを。５０嵐で、買ってきました。

紅茶拿鐵を、微糖少冰で注文。たっぷり牛乳のまろやかさと、少し濃い紅茶の渋味が、何とも良いバランスです。微糖にしたのも、大正解。舌にじんわり優しい甘味が、食後のデザートにピッタリです。

５０嵐　公式ＨＰ　台北ナビ
台北市中山区林森北路93號　地図
電話　02-2523-6047
日本語メニュー×　英語メニュー△(一部あり)　写真メニュー△(一部あり)
日本語通じない　英語通じない

食後のデザート代わりにちょい甘ドリンク♪
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【食】黄記

ニラギッチリ

ホテルへ帰る道すがら、晩酌のオアテを物色。黄記で、焼き立て小吃を買って、今夜は部屋飲みです。

看板商品は、とても大きな韮菜盒。小麦の皮生地の中に、ニラがギッチリ詰まっています。焦げ目の香ばしい薄皮は、少し硬めで、存在感ある食感。中のニラ餡は、たっぷりのニラに、春雨、干豆腐などが混ぜ込まれ、ガツンとニンニクもきいています。一緒に買った、蘿蔔絲餡餅も、想像以上の美味しさ。細切り大根は、あっさり塩味で、とても軽い口あたりです。韮菜盒は、やや塩味が強めなので、ビールに合う合う。あーー、２缶じゃ全然足りません。

黄記
台北市中山区林森北路149號　地図
電話　0986-218-153
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大きなニラパンにかぶりつきたくなったら、
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【観】中山基督長老教会

日本人が建てたキリスト教会

宿泊した柯達大飯店台北天津の、すぐ近くにある、趣のあるキリスト教会。日本統治時代に建てられた、中山基督長老教会です。

リズミカルなコントラストを作り出す、黒い自然石と白い壁。シンプルながら素敵な色合いの、ステンドグラス。その荘厳な佇まいに、思わず見とれてしまいます。建てられた当時、この辺りは大正町と称されていて、この教会も、元々は聖公会大正町教会という名前だったそう。日本人が建てた教会が、長年にわたって、地元の方に愛され手入れされ、今も変わらない姿を保っていことに、胸が熱くなります。

中山基督長老教会
台北市中山区林森北路62號　地図
電話　02-2551-8480

集会、礼拝など、参観希望の方は、事前連絡が必要です。
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【食】馬祖新村

タロイモミルク

店名から推察すると、本店は桃園市でしょうか。台北駅前にある、馬祖新村です。

人気の車輪餅も気になりますが、この日は、太厚芋頭鮮奶。牛乳と、底に沈んだタロイモの、淡いコントラストが可愛らしい、ドリンクです。濃厚でまろやかな牛乳に、粗くマッシュしたタロイモが、見事にハーモナイズ。太ストローで吸い上げた時、ゴロゴロッと口に入ってくる、タロイモの塊が、ほっくり美味しいです。タロイモ自体に、こっくり優しい甘味があるので、無糖での注文がオススメ。今が旬のタロイモの、香りと甘味と食感を、お楽しみください。

馬祖新村
台北市中正区信陽街18號　地図
電話　02-2371-5567
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タロイモの旬は９月から４月です。
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【食】欣園

おかず添えが台北スタイル

お昼時の店内は、ビジネスマンで満席状態。早い、美味い、安い、３拍子揃った、欣園です。

注文したのは、看板商品のひとつ、海南鶏飯。こんもり盛られたライスの上に、茹で鶏がたっぷり乗っています。茹で鶏は、しっとりねっとり。舌に絡みついてくる、濃厚な旨味がたまりません。海南鶏飯に、おかずを一緒に盛り付けるのが、台北スタイル。日替わりの３種おかずは、どれもこれも家庭的な味付けの、ほっこり癒し系です。ライスのチキン風味が弱いのが、少々気にはなりますが、チリソースをかけたり、おかずと一緒に食べたりすれば、没問題。大満足の、８０元ランチです。

欣園
台北市中山区南陽街17巷5號　地図
電話　02-2314-3010
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店員のお兄さんが超優しい！色々お気遣いありがとう！
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【食】福源

ピーナッツクラッカー

福源のピーナッツクラッカーは、私の大好物。（前回はお土産）台湾北西部にある、新竹市の名物ですが、台北市内でも購入可能です。

ネギクラッカーで、ピーナッツバターをサンドした、花生醤蔬菜餅です。塩味のきいたクラッカーは、サクサク香ばしく、素朴なピーナッツバターは、優しい甘味じんわり。甘じょっぱさのバランスが絶妙で、とても美味しいです。。午後のコーヒーブレイクのおともに、１枚のピーナッツクラッカー。ああ、至福でございます。

福源
購入場所　華品　地図

１枚じゃ終わらない。食べすぎ注意ですww
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【食】陳記百果園

果物屋さんの手作りジャム

旬のフルーツはもちろん、フレッシュジュースやかき氷、ジャムやドライフルーツまで揃った、陳記百果園。（前回記事はコチラ）台北に来るたびに立ち寄る、お気に入りの果物屋さんです。

自分へのお土産に、毎回購入するのは、台湾のフルーツを使った、ジャムやコンポートです。全て手作りで、材料はフルーツと砂糖のみ。香料や着色料などは、使用していません。柔らかめに仕上がったジャムは、フルーツの香りも味も、とても濃厚。パンに塗っても、ヨーグルトに混ぜても、最高に美味しいです。

陳記百果園　公式ＨＰ　台北ナビ
台北市松山区敦化南路一段100巷7弄2號　地図
電話　02-2772-2010
日本語メニュー△　英語メニュー△　写真メニュー△　(△＝一部あり)
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お土産に無添加ジャムはいかが？
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【食】青島飯糰

紫米プチプチ白米モチモチ

せっかく台北にいるのだから、台湾らしい朝食を。早起きして、青島飯糰へ向かいます。

飯糰とは、台湾式おにぎり。綜合肉鬆を、紫米、辣味で、注文しました。注文ごとに作られるので、出来立てホカホカ。具材たっぷり、重量感あるおにぎりを、大口開けて頬張ります。しっとり肉鬆の旨味、カリカリ油条の食感、粗く刻んだ雪菜漬けの風味、その他、卵やツナなども。色々な味や食感を、プチプチと弾ける紫米が包み込み、見事な一体感です。実は私、独特な香りのある紫米が、あまり好きではなかったのですが、こちらの紫米を食べて、大好きになりました。とても美味しかったので、後日再訪し、今度は白米の飯糰を注文。モチモチ食感の白米は、紫米とはまた違った美味しさで、これまた気に入ってしまいました。

青島飯糰　台北ナビ
台北市中正区青島西路13號　地図
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プチプチもモチモチも最高！！
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【食】天仁茗茶

９１３茶王のミルクティー

街のいたる所にある、中国茶葉専門店、天仁茗茶。併設されたドリンクコーナーで、食後のデザート代わりに、ミルクティーを買いました。

９１３鮮奶茶は、人気商品の９１３茶王を使った、ミルクティー。９１３茶王とは、高山烏龍茶に、西洋人参をブレンドした、天仁茗茶のオリジナル商品です。人参と聞くと、漢方ぽいイメージを持ってしまいがちですが、全くそんなことはありません。烏龍茶の爽やかな香りと、人参の優しい甘味が、上手にハーモナイズ。牛乳と合わせることで、まろやかで華やかな１杯に仕上がります。９１３茶王をしっかり味わうためには、無糖か微糖で注文するのが、オススメです。

天仁茗茶　公式ＨＰ
台北市中山区林森北路261號　地図
電話　02-2562-6098
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食後のデザート代わりにミルクティー♪♪
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【食】京鼎楼

烏龍茶香る小籠包

今さらですが、小籠包の有名店、京鼎楼に初訪問。日本の店舗の、半額位の価格で食べられるのは、魅力的です。

緑色の皮生地が特徴的な、烏龍茶小籠包は、京鼎楼の看板料理です。そっとつまんで持ち上げれば、皮の中でタポタポゆれる、たっぷりのスープ。火傷しないように、上手に口へ運びます。豚肉の旨味のあと、ほわんと香る烏龍茶。舌にじんわり、烏龍茶の味の余韻も、何とも爽やかです。一般的な鮮肉小籠包は、最初の数個は美味しくても、徐々に重く感じ、後半飽きてしまうことも。それに比べて、烏龍茶小籠包は、後味スッキリで、最後まで美味しくいただけます。台湾で食べる小籠包としては、少々お高めですが、これはアリ。また次回も食べたいと思わせる、品のある小籠包です。

京鼎楼　公式ＨＰ　台北ナビ
台北市中山区長春路47號　地図
電話　02-2523-6639
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烏龍茶小籠包をハフハフ食べたくなったら、
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【泊】柯達大飯店台北天津

微妙な立地が逆に良いかも

今回のお宿は、台湾駐在員さんにおまかせ。宿泊客は、日本からやってきた、出張者とゴルフ遊びのお兄様方ばかりの、柯達大飯店台北天津です。（前回は台北松江）

最寄駅は、台北駅、中山駅、善導寺駅。全ての駅から、徒歩１０分位と、微妙な立地です。大きな荷物があると、やや不便ではありますが、身軽なら問題なし。利用できる鉄道路線が多いので、観光にもビジネスにも、案外悪くありません。台北駅や中山駅から、少ししか離れていませんが、観光客に荒らされていない、ホテル周辺の雰囲気も好き。ガイドブックには載っていない、地域密着型の、小さなお店を訪れるのも、滞在中の楽しみになりました。

柯達大飯店台北天津　公式ＨＰ　台北ナビ
台北市中山区中山北路一段53巷22號　地図
電話　02-2581-2222
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シンプルで清潔な客室は居心地が良いです。
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【食】エバー航空機内食(関西→桃園)

エバーデビュー

初めてのエバー航空で、関西空港から桃園空港へ。台湾らしい機内食に、テンションが上がります。

メイン料理は、炒米粉です。モチッシコッと、歯切れの良いビーフン。ほわんと優しく、中華香辛料が香ります。しっとりほろりの白身魚や、プリプリのイカボール。ビーフンに添えられた料理も、卒なく美味しいです。台湾料理には、もちろん台湾ビールでしょう。クピクピッと飲み干せば、間もなく台湾に着陸です。

エバー航空　公式ＨＰ

台北でイッパイ食べるぞ！オーー！
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【食】イーストバリカシューズ

インドネシア土産その２

ジャカルタ出張者からいただいた、お土産をもうひとつ。イーストバリカシューズの、カシューナッツです。

バリ島で大人気の、カシューナッツ菓子。材料の調達から加工まで、全てバリ島で行われているそうです。どの味も、カシューナッツ本来の、甘味や旨味が濃厚。カシュー農家のすぐ近くにある工場で、鮮度抜群のカシューナッツを使って製造するので、この味が出せるのだと思います。

イーストバリカシューズ　公式ＨＰ

お土産は随時受け付けておりますww
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【食】モンゴ

インドネシア土産その１

ジャカルタ出張者からいただいたのは、モンゴのチョコレート。（前回記事はコチラ）インドネシアに美味しいチョコレートを広めようと、ベルギー人男性が立ち上げた、チョコレートブランドです。

ダークチョコのプラリネに描かれているのは、ちょっと滑稽な道化師の姿。調べてみると、ジャワ島やバリ島で行われる、伝統的な影絵演劇、ワヤンクリに登場する、キャラクターのようです。チョコレートは、程良い苦味と、穏やかな香り。クセのないタイプのチョコレートで、とても食べやすいです。

モンゴ　公式ＨＰ

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【食】アルクアンシエル

紅玉みっちり

生駒駅から、緩やかな坂道を上がると、小さなケーキ屋さんを発見。アルクアンシエルの、秋味ケーキをいただきます。

旬の紅玉を、たっぷり使った、タルトタタンです。みっちりねっとり、ギュッと詰まった甘酸っぱい秋。ほんのり香るシナモンが、良いアクセントになっています。少し残念なのは、底に敷かれた、ごっついパイ生地。リンゴとの一体感が、もう少し欲しいところだけど、リンゴ自体が美味しいから、許しちゃいます。

アルクアンシエル　食べログ

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【食】ナマステキッチンレッド

ネパールのカレーにはネパールのビール

生駒山の麓にある、小さなカレー屋さん、ナマステキッチンレッド。（前回記事はコチラ）インドやネパールの料理が、色々揃っています。

この日のランチに選んだのは、ダルバート。ネパール人が毎日食べる、野菜たっぷりの、ヘルシーなワンプレートです。メインのダルカレーは、レンズ豆のカレー。とてもクリーミーで、レンズ豆のこっくりとした甘味が、まず口の中に広がります。その後、主張するのは、唐辛子やクミンのスパイス。後味がきちんと辛いところが、私好みです。ネパールのカレーに合わせるのならば、やっぱりネパールのビール。ネパールのラガービール、ネパールアイスは、後味がじんわり甘く、まろやかで厚みのある味です。もちろん、カレーとの相性もバッチリ。昼間っからほろ酔い、ご機嫌さんでございます。

ナマステキッチンレッド　食べログ

ネパールのビールが飲みたくなったら、
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【食】ムーランエカフェグウ

グウと言えばコレ

菓子パン、惣菜パン、食事パン、どれを選んでもハズレのない、ムーランエカフェグウ。（前回記事はコチラ）その中でも、グウと言えば、まずはコレでしょう。

看板商品のひとつ、ｇ－バゲットです。しっかり焼き色、シュッと細身のスタイル。断面のすだちの感じも、私好みです。表面はカリッと香ばしく、内側はムッチリの弾力。噛みしめると、じんわり広がる、小麦の旨味が秀逸です。シンプルだからこそ、グウの実力が、しっかりわかる、美味しいパンでございます。

ムーランエカフェグウ　公式ＨＰ　食べログ

小麦の旨味噛みしめたくなったら、
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【観】長田大師堂

弘法大師の足跡

小さいながら、手入れの行き届いた、長田大師堂。清々しい風が流れる、素敵なお堂です。

お堂の内部を覗くと、中央には、弘法大師様。その他に、阿弥陀如来、不動明王、弁財天なども、いらっしゃいます。どの像も、色彩豊か。小さいですが、とても見応えがあります。大師堂の前の道は、地元では、お大師道と、呼ばれているそう。その昔、弘法大師が歩いた、足跡を感じさせる、何とも言えない雰囲気が、気に入りました。

長田大師堂　地図

東大阪長田界隈小さな神社仏閣巡り。
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【観】一乗寺

半跏踏下のお地蔵様

長田神社の前の、小さなお堂が、一乗寺。融通念仏宗の、寺院です。

お堂の中に鎮座するのは、延命地蔵尊。お地蔵様というと、直立したイメージが強いですが、一乗寺のものは、片足を下げた、半跏踏下の形の坐像です。丸みのある体と、のんびりした表情。ゆったりと腰をおろした姿に、ほっこり癒されました。

一乗寺　地図

東大阪長田界隈小さな神社仏閣巡り。
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【観】長田神社

だんじり祭りが終われば

立派な旧家や、土蔵が建ち並ぶ、趣ある路地を行けば、長田神社。御祭神は、品陀別命、息長足姫命、多紀理毘売命です。

どっしりと構える、木造の大きな鳥居を抜けて、境内へ。横幅のある拝殿の、威風堂々たる姿が、印象的です。だんじり祭りと言うと、岸和田が有名ですが、この辺りにも、同様のお祭り文化。立派なだんじり小屋があるのが、大阪らしさです。秋の例祭、長田だんじり祭りが終われば、季節は秋本番。境内の木々も、そろそろ色付き始めます。

長田神社　地図

東大阪長田界隈小さな神社仏閣巡り。
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【食】ミスタードーナツ

秋はさつまいも

とっても久しぶりの、ミスタードーナツ。ズラリ並んだ商品の中でも、目を引くのは、秋限定の新商品です。

秋限定、さつまいものドーナツは、全部で５種類。その中から、ひとつ選んだのは、大学芋味のドーナツです。ポンデリングのような形ですが、食感は全くの別物。ドーナツ生地は、しっとりほろりで、きちんとさつまいもの味がします。表面にたっぷり塗られた蜜と、ハラリ黒胡麻の効果で、見た目も味も大学芋。大学芋を上手に表現した、何とも秋らしい、美味しいドーナツです。

ミスタードーナツ　公式ＨＰ　食べログ

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