【食】廣井堂

美味しいチビかぼちゃ

差し入れていただいたのは、廣井堂の季節の和菓子。いつもありがとうございます。

とても可愛らしい、チビかぼちゃ。かぼちゃの蒸し饅頭です。ほんのり黄色い、薯蕷の皮は、しっとりもっちり。皮の中には、ねっとり甘い、かぼちゃの餡が詰まっています。実の黄色に、皮の緑も混ぜ込まれ、かぼちゃの味を、そのままに。美味しい秋を、一口パクリ、ごちそうさまでした。

廣井堂　食べログ

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