【食】のりちゃん

素朴なホットク

秋めいてきたコリアンタウンで、食べたくなるのは、熱々の韓国菓子。店頭の鉄板で焼き上げる、ホットクが人気の、のりちゃんです。

こちらのホットクの、スタンダードであり、１番人気の商品は、黒砂糖＆シナモンです。噛めば、皮生地から、じっとり滲む油。確かに油は多いですが、いやなクドさはありません。皮生地は、ムッチリモチモチ、弾力ある食感。黒砂糖の香ばしい甘味に、ほわんと優しく香るシナモンが、美味しいです。１個１００円の、素朴な韓国菓子。秋から冬へ、寒くなるにつれて、ますます美味しくいただけることでしょう。

のりちゃん　食べログ

持ち帰り用の冷凍ホットクもあるみたいです。
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