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2019年10月25日 (金)

【食】のりちゃん

 

素朴なホットク

 

秋めいてきたコリアンタウンで、食べたくなるのは、熱々の韓国菓子。店頭の鉄板で焼き上げる、ホットクが人気の、のりちゃんです。

 

B191480

 

B191481

 

こちらのホットクの、スタンダードであり、1番人気の商品は、黒砂糖&シナモンです。噛めば、皮生地から、じっとり滲む油。確かに油は多いですが、いやなクドさはありません。皮生地は、ムッチリモチモチ、弾力ある食感。黒砂糖の香ばしい甘味に、ほわんと優しく香るシナモンが、美味しいです。1個100円の、素朴な韓国菓子。秋から冬へ、寒くなるにつれて、ますます美味しくいただけることでしょう。

 

のりちゃん 食べログ

 

持ち帰り用の冷凍ホットクもあるみたいです。
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