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2019年9月 8日 (日)

【食】おちやせん

 

お気に入りのドレッシング

 

奈良県生駒市のアンテナショップ、おちやせん(前回記事はコチラ)お気に入りのドレッシングを買いに、行ってきました。

 

B191416

 

奈良県生駒市、実店舗は、公交通機関では、少々行きづらい場所にある、ラッキーガーデン。こちらのスリランカドレッシングが大好きで、いつも生駒駅前にあるアンテナショップで、購入しています。スリランカ人シェフが、何種類もの天然スパイスをブレンドして、開発したものだとか。濃い黄色から、カレー風味を連想しますが、実際食べてみると、主張するのはマスタードです。爽やかな酸味と、ピリリ辛味が、絶妙のバランス。サラダにはもちろん、鶏肉との相性が良いので、私はチキンソテーのソースとして、使ったりもしています。

 

おちやせん 公式HP 食べログ

 

生駒市産の商品が色々揃っています。
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