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2019年9月18日 (水)

【食】三輪山本

 

感動の超極細麺

 

近鉄百貨店の大和路ショップで購入した、三輪山本のそうめん。贈り物にもピッタリの、高級そうめんです。

 

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スタイリッシュなデザインの箱に、50グラムずつ詰められた、そうめん白龍。細さ0.6ミリ、10グラムあたり130本にもなる、超極細麺です。茹で時間は、たったの60秒。とてもとても細いので、すぐにのびてしまわないかと、気になるところですが、心配無用。ひね物なので、細くてもしっかりコシがあり、つるつるの舌触りも最高です。もちろん、味も秀逸。熟成した小麦の、香りと旨味が広がる、感動の美味しさです。

 

三輪山本 公式HP 食べログ

 

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コメント

すごく細い麺ですね~
おいしそう、見かけたら買ってみよう
あと五島の手延べうどん、が美味しいそうです
こちらも食べてみたい

●●kana様●●
今回食べた三輪そうめんは、
今までの人生で食べたそうめんで、1番細いそうめんでした。
五島の手延べうどん、実は私も気になっていたところ。
お取り寄せしてみようかしら。

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