« 2019年8月 | トップページ | 2019年10月 »

2019年9月

2019年9月18日 (水)

【食】三輪山本

 

感動の超極細麺

 

近鉄百貨店の大和路ショップで購入した、三輪山本のそうめん。贈り物にもピッタリの、高級そうめんです。

 

B191451

 

B191452 B191453

 

スタイリッシュなデザインの箱に、50グラムずつ詰められた、そうめん白龍。細さ0.6ミリ、10グラムあたり130本にもなる、超極細麺です。茹で時間は、たったの60秒。とてもとても細いので、すぐにのびてしまわないかと、気になるところですが、心配無用。ひね物なので、細くてもしっかりコシがあり、つるつるの舌触りも最高です。もちろん、味も秀逸。熟成した小麦の、香りと旨味が広がる、感動の美味しさです。

 

三輪山本 公式HP 食べログ

 

大切な方への贈り物にいかが?
ワンクリックお願いします。m(_ _ *)m
↓↓↓
にほんブログ村 グルメブログ 大阪食べ歩きへ

2019年9月17日 (火)

【食】西大寺バル

 

野菜が美味しいペペロンチーノ

 

お気に入りのパスタランチを食べに、西大寺バルへ。(前回記事はコチラ)今までは、トマト系パスタばかり食べていましたが、今回はオイル系に、チャレンジしてみました。

 

B191445

 

B191446 B191447

 

B191448 B191449

 

小海老と旬野菜のペペロンチーノ。たっぷりオイルのからまったパスタは、シコッとした歯切れが心地よい、ちょうどの茹で加減です。具材は、小海老以外に、紫大根、ゴーヤ、カイワレ。主役の小海老以上に、野菜たちが、とても美味しいです。紫大根とカイワレの辛味と、ゴーヤの苦味が、ニンニク香るオイルと、相性バッチリ。自分でもまねして作ってみたくなる、野菜たっぷりの、ペペロンチーノです。

 

西大寺バル 食べログ

 

今日のランチはパスタにしようと思ったら、
ワンクリックお願いします。m(_ _ *)m
↓↓↓
にほんブログ村 グルメブログ 大阪食べ歩きへ

2019年9月16日 (月)

【食】オリエンタルマースカレー

 

黄色く甘くノスタルジック

 

先月愛知へ行った時に買った、自分へのお土産。オリエンタルマースカレーを、あいがけにして、食べてみました。

 

B191442

 

B191443 B191444

 

昭和37年発売のロングセラー、オリエンタルマースカレーのレトルト版。スタンダードと辛口の2種類を、食べ比べてみましょう。スタンダードは、黄色が何ともノスタルジック。ジャガイモ、ニンジン、そして牛肉も、大きな角切りがゴロゴロ入っています。ドロッととろみが強く、チャツネたっぷりの甘口カレー。この味、とても懐かしいです。辛口は、焦げ茶色。チャツネの甘味を感じつつ、最後はピリリスパイシーです。どちらも、美味しいですが、よりオリエンタルらしいのは、やっぱりスタンダード。辛い物好きの私ですが、オリエンタルカレーに限っては、スタンダードの甘口が好みです。

 

オリエンタル 公式HP

 

昭和のカレーが食べたくなったら、
ワンクリックお願いします。m(_ _ *)m
↓↓↓
ブログランキング・にほんブログ村へ

2019年9月15日 (日)

【食】サイゼリヤ

 

唐辛子で大人味に変身

 

サイゼリヤで、チャチャッとランチ。(前回記事はコチラ)食べて飲んで税込499円、激安の昼飲みです。

 

B191439

 

B191440 B191441

 

アラビアータと言うと、ペンネのイメージが強いですが、サイゼリヤで使っているのは、エリコイダーリ。ナポリなど、イタリア南部で、よく食べられる、ショートパスタです。表面に入った細い線と、大きい空洞部に、パスタソースが、しっかり絡みつきます。トマトベースのソースは、アラビアータとしては、辛味が穏やか。辛い物好きの私には、少々物足りないので、サイゼリヤオリジナル唐辛子を、大量投入して、大人味に変身させましょう。辛さでピリリ引き締まった味に、細切りベーコンと、粗みじんのブラックオリーブが、旨味をプラス。一皿399円で、このクオリティは、悪くないと思います。

 

サイゼリヤ 公式HP 食べログ

 

激辛のアラビアータが食べたくなったら、
ワンクリックお願いします。m(_ _ *)m
↓↓↓
にほんブログ村 グルメブログ 大阪食べ歩きへ

2019年9月14日 (土)

【食】高岡福信

 

草餅は何かケミカル

 

差し入れていただいたのは、高岡福信のおまんじゅう。寛永元年創業の、老舗和菓子店です。

 

B191435

 

B191436 B191437

 

差し入れていただいた方は、本当は酒饅頭を買いたかったそう。しかし、酒饅頭は10月からだったので、この日は草餅です。深緑色のよもぎ香るお餅は、ほわほわ柔らか。しかし、その柔らかさは、トレハロースをたっぷり使っているような、何かケミカルな感じです。お餅は、ただ柔らかいだけではなくて、それなりのコシが欲しいと、私は思います。中のこし餡は、ぼってり重め。こし餡なのに、上品さが感じられず、私の好みとは、少し違いました。次回の差し入れは、ぜひとも酒饅頭で。お待ちしております。

 

高岡福信 食べログ

 

差し入れは随時受け付けておりますww
ワンクリックお願いします。m(_ _ *)m
↓↓↓
にほんブログ村 グルメブログ 大阪食べ歩きへ

2019年9月13日 (金)

【食】わくわく広場

 

昔ながらのすっぱい梅干し

 

日本全国の名産品を販売する、わくわく広場(前回記事はコチラ)余計な添加物を使わない、ナチュラルな商品が多いところも、気に入っています。

 

B191432

 

B191433 B191434

 

今回初めて買ってみたのは、つぶれ梅。和歌山県産南高梅を使った、訳ありの梅干しです。原材料は、梅と塩のみ。口に含むと、こめかみがキーンとするほど、それはそれは酸っぱいです。とても大きな梅は、皮が薄く果肉たっぷり。漬け込み中に皮が破れて、少々不格好ですが、味は1級品です。昔ながらの、超酸っぱくて、超しょっぱい、私好みの梅干し。とてもお安いですし、これはリピート決定です。

 

わくわく広場 公式HP 食べログ

 

千葉産落花生もオススメ♪
ワンクリックお願いします。m(_ _ *)m
↓↓↓
にほんブログ村 グルメブログ 大阪食べ歩きへ

2019年9月12日 (木)

【食】舟和

 

芋ようかんは焼いても美味しい

 

東京出張者からいただいたのは、舟和の詰合せ。(前回記事はコチラ)いつもありがとうございます。

 

B191430

 

B191431

 

小箱の中は、芋ようかんとあんこ玉。舟和の2枚看板です。若い頃、さつまいも嫌いだった私ですが、歳を重ねて、今やさつまいも好きに。この芋ようかんは、原材料が、さつまいも、砂糖、食塩のみなので、さつまいも本来の味を、純粋に楽しめます。そのまま食べても良いですが、私は温めて食べるのも好き。オーブントースターで焼くと、さつまいもの甘味が、より際立って、とても美味しいです。

 

舟和 公式HP 食べログ

 

お土産は随時受け付けておりますww
ワンクリックお願いします。m(_ _ *)m
↓↓↓
ブログランキング・にほんブログ村へ

2019年9月11日 (水)

【食】ほうみん

 

たっぷり野菜摂取

 

健康診断の時の、ミニミニ講座で聞いた、「野菜は1日350g摂りましょう」をふと思い出し、ほうみんへ。(前回記事はコチラ)日頃の野菜不足を、解消しましょう。

 

B191427

 

B191428 B191429

 

メイン料理の八宝菜は、野菜たっぷりです。青梗菜、白菜、人参、キクラゲ、他にも色々。野菜だけでなく、豚肉、海老、うずら卵も、きちんと入っています。とろみの絡んだ野菜は、シャキシャキと小気味良い食感。今日の味付けは、いつもより濃く感じましたが、ビールのオアテにするなら、まあ許容範囲内です。たっぷり食べて、野菜摂取完了。確かに野菜は食べたけれども、食塩1日7gってのは、完全にオーバーのような。しかも、お酒まで、しっかり飲んじゃってます。まあいいか。

 

ほうみん 公式HP 食べログ

 

保健師さん曰く「健康な体づくりはバランスの良い食事と適度な運動」。わかっちゃいるけどできないんだよな。
ワンクリックお願いします。m(_ _ *)m
↓↓↓
にほんブログ村 グルメブログ 大阪食べ歩きへ

2019年9月10日 (火)

【食】イチバンヤフルーツカフェ

 

ホイップクリームかぁ、、、

 

果物屋さんが営む、イチバンヤフルーツカフェ。奈良県内に数店舗展開する、フルーツサンドとフルーツ大福の、お店です。

 

B191424

 

B191425 B191426

 

イチゴ、キウイフルーツ、ミカンを、薄めのパンでサンドした、ミルフィーユサンドと、イチゴサンド、ブルーベリーサンド。一箱にギュッと詰め込んだ、ミルフィーユサンドボックスです。しっとりきめ細やかなパンは美味しいですし、フルーツもまあ悪くない。しかし、残念なのは、クリームです。生クリームと思って頬張ったのですが、使われていたのは、いわゆるホイップクリーム。正直言って、とてもジャンクで、チープな味です。不味いわけではありませんが、生クリームにした方が、きっと美味しいはず。多少値段が高くなったとしても、私は、生クリーム希望です。

 

イチバンヤフルーツカフェ 食べログ

 

次回はフルーツ大福を買ってみようかな。
ワンクリックお願いします。m(_ _ *)m
↓↓↓
にほんブログ村 グルメブログ 大阪食べ歩きへ

2019年9月 9日 (月)

【食】幾世屋

 

季節の大福

 

生駒山の麓にある、老舗和菓子店、幾世屋(前回記事はコチラ)彩り豊かな、季節の和菓子が並びます。

 

B191417

 

B191418 B191419

 

B191420 B191421

 

9月1日から、販売が開始されたばかりの、季節の大福。栗をまるごと1個包み込んだ、贅沢な栗大福です。ホワホワとても柔らかな求肥と、上品な甘味の滑らかなこし餡。ゴロンと大きな栗が、ほっくり香ばしくて、実に美味しいです。小さい秋見ぃつけた。まだまだ、暑い日が続いていますが、秋はすぐそこまできています。

 

幾世屋 食べログ

 

秋の和菓子が食べたくなったら、
ワンクリックお願いします。m(_ _ *)m
↓↓↓
にほんブログ村 グルメブログ 大阪食べ歩きへ

2019年9月 8日 (日)

【食】おちやせん

 

お気に入りのドレッシング

 

奈良県生駒市のアンテナショップ、おちやせん(前回記事はコチラ)お気に入りのドレッシングを買いに、行ってきました。

 

B191416

 

奈良県生駒市、実店舗は、公交通機関では、少々行きづらい場所にある、ラッキーガーデン。こちらのスリランカドレッシングが大好きで、いつも生駒駅前にあるアンテナショップで、購入しています。スリランカ人シェフが、何種類もの天然スパイスをブレンドして、開発したものだとか。濃い黄色から、カレー風味を連想しますが、実際食べてみると、主張するのはマスタードです。爽やかな酸味と、ピリリ辛味が、絶妙のバランス。サラダにはもちろん、鶏肉との相性が良いので、私はチキンソテーのソースとして、使ったりもしています。

 

おちやせん 公式HP 食べログ

 

生駒市産の商品が色々揃っています。
ワンクリックお願いします。m(_ _ *)m
↓↓↓
にほんブログ村 グルメブログ 大阪食べ歩きへ

2019年9月 7日 (土)

【食】ナマステキッチンレッド

 

日替わりランチは万人受けねらい

 

前回食べたダルバートが、美味しかったので再訪。ナマステキッチンレッドで、カレーランチです。(前回記事はコチラ)

 

B191410

 

B191411 B191412

 

B191413 B191414

 

日替わりカレー、プレーンナン、サラダ、アチャール、ドリンクのセット、日替わりランチです。この日の日替わりカレーは、茄子キーマ。やや大きめにカットされた茄子と、鶏挽肉のカレーは、辛味は穏やか、まろやかで軽い口あたりです。プレーンナンは、バターがきいていて、深みある味わい。カレーとナンのバランスは、とても良いと思います。安価で万人受けする味の、日替わりランチも良いですが、私はやっぱり、前回食べたダルバートが好き。次回はまた、ダルバートを食べたいと思いっています。

 

ナマステキッチンレッド 食べログ

 

カレーで1杯やりたくなったら、
ワンクリックお願いします。m(_ _ *)m
↓↓↓
にほんブログ村 グルメブログ 大阪食べ歩きへ

2019年9月 6日 (金)

【食】ハリマ

 

庶民の味方

 

ズラリ並んだ、お惣菜やサンドウィッチは、どれもこれも、とっても安価。近所にあったら毎日通ってしまいそうな、庶民の味方、ハリマです。

 

B191405

 

B191406 B191407

 

 

王道の、タマゴサンドやハムサンド、さらに、カツサンドからフルーツサンドまで。豊富に揃ったサンドウィッチは、どれもボリューム満点でなのに、たったの390円です。ランチ用に購入したのは、海老フライタルタルサンド。海老フライ、ゆで卵たっぷりタルタルソース、トマト、レタスと、具材たっぷりです。特にタルタルソースの味が、ホクホクとろりで、私好み。料理上手の奥様が作ったような、素朴でホッとできる味が、とても美味しいです。

 

ハリマ 食べログ

 

今日のランチはサンドウィッチのしようと思ったら、
ワンクリックお願いします。m(_ _ *)m
↓↓↓
にほんブログ村 グルメブログ 大阪食べ歩きへ

2019年9月 5日 (木)

【食】三宮一貫楼

 

玉葱シャキシャキ

 

神戸豚まん、人気店のひとつ、三宮一貫楼。本店はいつも行列ですが、JR三ノ宮駅前店は、それ程並ばずに購入できます。

 

B191400

 

B191401 B191402

 

ドッシリ重みのある、大きめの豚まんです。皮生地は厚く、ムチムチモッチリ。甘味はほぼ無く、小麦の旨味が主張します。中の餡は、やや甘めの味付け。粗みじん切りの玉葱が、シャキシャキと、小気味良い食感です。豚挽き肉の旨味もありますが、玉葱の甘味や香りの方が、より主張します。そのまま食べても美味しですが、私はからしを付けた方が好き。全体の味がピリッと引き締まり、美味しいです。

 

三宮一貫楼 公式HP 食べログ

 

温め直しは電子レンジではなく、蒸し器の方が断然ウマイ。
ワンクリックお願いします。m(_ _ *)m
↓↓↓
にほんブログ村 グルメブログ 大阪食べ歩きへ

2019年9月 4日 (水)

【食】イスズベーカリー

 

昔からの定番

 

昭和21年創業のパン屋さん、イスズベーカリー。菓子パン、惣菜パン、食事パンと、品数豊富に並びますが、まずは昔からの定番でしょう。

 

B191396

 

B191397 B191398

 

看板商品の、ハード山食。フランスパンと食パンの、中間のような味わいです。耳はカリッ、内側はモッチリ。噛みしめれば、小麦の旨味が、しっかり感じられます。そのまま食べても美味しいですが、トーストすると、サクッとした食感が楽しめます。サンドウィッチにしたり、スープに合わせたりも、オススメ。食べ方色々、万能選手です。

 

イスズベーカリー 公式HP 食べログ

 

直営店は神戸市内に4店舗あります。
ワンクリックお願いします。m(_ _ *)m
↓↓↓
にほんブログ村 グルメブログ 大阪食べ歩きへ

2019年9月 3日 (火)

【食】トアロードデリカテッセン

 

シーフードもオススメ

 

ハムソーセージのイメージが強い、トアロードデリカテッセン(前回記事はコチラ)実は、シーフードも、かなりイケるんです。

 

B191390

 

B191391 B191392

 

B191393 B191394

 

B191395

 

私のオススメは、さばのスモークです。しっとり、ねっとり、脂ノリノリ。スモークの香りが、しっかり付いているので、青魚特有の臭みは、全く感じません。もちろん、旨味も濃厚。オアテにしても良いですし、サンドウィッチの具材にしても、美味しいです。キュッとレモンを絞って食べると、これまた最高。ぜひとも試していただきたい、逸品です。

 

トアロードデリカテッセン 公式HP 食べログ

 

さばのスモークで1杯やりたくなったら、
ワンクリックお願いします。m(_ _ *)m
↓↓↓
にほんブログ村 グルメブログ 大阪食べ歩きへ

2019年9月 2日 (月)

【食】トアロードデリカテッセン

 

プレートランチで昼飲み

 

ハムソーセージ専門店、トアロードデリカテッセン(前回は阪急うめだ店)店舗2階のカフェで、至福の昼飲みです。

 

B191384

 

B191385 B191386

 

11時から15時限定の、プレートランチ。ハム、ソーセージ、チーズ、ローストビーフ、サラダ、パンの、豪華な盛り合わせです。ハムソーセージは、6種類も。少しずつ色々食べられて、欲張りさんも大満足です。ローストビーフは、しっとりジューシー。噛むほどに広がる、赤身の旨味が、美味しいです。ハムソーセージは、そのまま食べて良し、パンにはさんでサンドウィッチにしても良し。これはもう、赤ワインが止まりません。

 

トアロードデリカテッセン 公式HP 食べログ

 

ハムソーセージで1杯やりたくなったら、
ワンクリックお願いします。m(_ _ *)m
↓↓↓
にほんブログ村 グルメブログ 大阪食べ歩きへ

2019年9月 1日 (日)

【食】カファレル

 

ジャンドゥーヤの小箱

 

イタリアトリノの、老舗チョコレートブランド、カファレル。チョコレートはビター派の私ですが、こちらのミルクチョコは、素直に美味しいと思います。

 

B191379

 

B191380 B191381

 

B191382 B191383

 

小箱いっぱい、ギュッと詰まった、チョコレート。何はともあれ、ジャンドゥーヤでしょう。トンガリ山の特徴的な形は、型を使わずに成型した、カファレル伝統の形。ミルクチョコレートに、ヘーゼルナッツペーストをたっぷり混ぜ込んだ、チョコレートです。食感は、柔らかで、滑らか。舌の温度でトロリとろけて、濃厚な旨味が広がります。午後のコーヒーブレイクのおともに、最高です。

 

カファレル 公式HP 食べログ

 

ジャンドゥーヤとろとろりん♪♪
ワンクリックお願いします。m(_ _ *)m
↓↓↓
にほんブログ村 グルメブログ 大阪食べ歩きへ

« 2019年8月 | トップページ | 2019年10月 »

ブログ村

グルメブログランキング

  • 食べログ グルメブログランキング
無料ブログはココログ

気になるオミミ

  • 結婚報告はふらっとでww