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2019年8月25日 (日)

【食】中谷堂

 

高速餅つきでお馴染みの

 

高速餅つきでお馴染みの、中谷堂。そのスゴ技を見ようと、店先には、いつも観光客があふれています。

 

B191345

 

B191346

 

つきたて、出来立て、ホヤホヤの、よもぎ餅。表面には、きな粉がまぶしてあって、中には、つぶ餡が入っています。綺麗な緑色のお餅は、きめ細やかで、しっとりふんわり柔らか。つぶ餡も柔らかで、お餅と絡まる感じが、とても良いです。きな粉の香ばしさも、私好み。餅つきパフォーマンスだけでなく、味もきちんと美味しい、よもぎ餅です。

 

中谷堂 公式HP 食べログ

 

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