【食】ナマステキッチンレッド

大好きダルカレー

生駒駅前にある、知る人ぞ知る名店、ナマステキッチンレッド。インド料理、ネパール料理、色々揃っています。

ダルバートは、ネパール人が毎日食べる、野菜たっぷりのヘルシーな食事。ダルカレー、ライス、ザーク、アチャール、サラダの、ワンプレートです。ダルカレーは、レンズ豆のカレー。レンズ豆のこっくりとした甘味が、まず口の中に広がります。その後は、唐辛子やクミンが主張し、クリーミーでもスパイシーで、とても美味しいです。たっぷり盛られたライスは、きちんとバスマティ。ネパールのカレーには、やっぱり長粒米が、よく似合います。

ナマステキッチンレッド　食べログ

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