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2019年7月15日 (月)

【食】絹笠

 

ムチムチおこわ

 

差し入れていただいたのは、私の大好物。絹笠の看板商品です。

 

B191175

 

B191176

 

三角包のとん蝶は、国産のもち米を使った、大豆おこわです。もち米のムチムチ食感に、細切りの塩昆布が旨味をプラス。カリカリ小梅の酸味が、良いアクセントになっています。今回いただいたオーソドックスなとん蝶は、とても素朴な味わい。他にも数種類の味がありますが、唐辛子と山椒の香りが良い、七味唐辛子入もオススメです。

 

絹笠 公式HP

 

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