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2019年6月29日 (土)

【食】たなか

 

季節ごとのお楽しみ

 

奈良へ行ったら、必ず立ち寄りたい、たなか(前回は近鉄奈良店)自分へのおみやは、決まって柿の葉すしです。

 

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柿の葉すしと言えば、たい、さけ、さば。定番ネタは、いつ食べても、間違いのない美味しさです。そして、お楽しみは、季節ごとに登場する限定ネタ。この日の買ったのは、あなごです。優しい焼き色で、ふんわり柔らか。あっさり甘辛味が、とても上品です。片手でつまんで、パクパクと。旅のおともに、日本酒のオアテに、小腹を満たしたいおやつタイムに、柿の葉すしはいかがでしょうか。

 

たなか 公式HP 食べログ

 

あなごすしは6月30日まで。
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