【食】スイス

深夜ケーキ

前日も前々日も行ったのに、３日続けてまたまたスイス。（前回記事はコチラ）飲んだ後に食べる、深夜ケーキは、特別美味しく感じます。

シフォン生地で苺を巻いた、春ケーキ、苺ロールです。甘さ控えめでクリーミーな生クリーム、ふんわり優しいシフォン生地、甘酸っぱい苺。三位一体、王道の組み合わせは、間違いのない美味しさです。前日に食べて気に入った、赤酒ボンボンも再び。ブラックコーヒーとともに、美味しくいただきました。

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