« 【食】浅野屋 | トップページ | 【観】田螺稲荷神社 »

2019年4月 4日 (木)

【食】白樺

 

黒vs白

 

錦糸町にある和菓子屋さん白樺。看板商品のどら焼きは、東京三大どら焼きにも、引けを取らない美味しさです。

 

B190519

 

B190520 B190521

 

B190516

 

B190517 B190518

 

錦糸町名物の錦どらは、黒と白の2種類です。黒は、色黒の皮生地が特長的。ふんわり優しい食感で、黒糖の深みある甘味が、舌にじんわり広がります。白は、美しい焼き色の皮生地。しっとりふっくらで、あっさり上品な口あたりです。黒も白も、中のつぶ餡は、大粒の小豆が贅沢。しっとり滑らかな餡ですが、小豆らしいホックリとした旨味も、きちんと感じられます。黒と白、どちらも美味しく、甲乙つけがたいですが、私は僅差で黒の勝利です。

 

白樺 公式HP 食べログ

 

錦糸町にこんな美味しいどら焼きがあったのね♪♪
ワンクリックお願いします。m(_  _ *)m
↓↓↓
ブログランキング・にほんブログ村へ

« 【食】浅野屋 | トップページ | 【観】田螺稲荷神社 »

コメント

このお店、気になります。
今度行ってみます

●●kana様●●
人通りもまばらな通りに、ポツンとある、
見た目は本当に何てことない、和菓子屋さんですが、
ここ、なかなか良かったです。
どら焼き以外も、季節の生菓子や大福、さらに海苔巻きやお稲荷さんも。
商品色々揃っていました。
ぜひお試しください。

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

« 【食】浅野屋 | トップページ | 【観】田螺稲荷神社 »

ブログ村

グルメブログランキング

  • 食べログ グルメブログランキング
無料ブログはココログ

気になるオミミ

  • バチボコ日本武道館!マジカ!スゴッ!