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2019年4月 7日 (日)

【食】船橋屋

 

新幹線あんみつ

 

最後の最後まで東京を楽しもうと、錦糸町駅で買ったのは、船橋屋のあんみつ。大阪へ向かう新幹線の車内で、のんびりおやつタイムです。

 

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季節限定商品、桃のあんみつです。淡いピンクの寒天に、色とりどりのトッピング。繊細な桃の酸味を生かすため、黒蜜ではなく、白蜜でいただきます。チュルンと瑞々しい寒天は、優しい酸味。大ぶりにカットされた桃は、白桃と黄桃の2種類の味が楽しめます。船橋屋のお家芸、モッチリくず餅は、間違いのない美味しさ。口どけ滑らかなこし餡も上品な、春爛漫のあんみつです。

 

船橋屋 公式HP 食べログ

 

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