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2019年4月22日 (月)

【食】ザめしや

 

春のぬた

 

休日は、ザめしやで、のんびり昼飲み。(前回記事はコチラ)だいぶ暖かくなってきたので、今日はビールで乾杯です。

 

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ビールのオアテは、春らしい一品。あさりとわけぎの酢味噌和えです。ぷっくり膨らんだあさりのむき身に、たっぷりのわけぎ。甘酸っぱい酢味噌に、からしが優しくキュンときて、とても美味しいです。子どものころは、あまり好きではなかったぬた。しかし、歳をとればとるほど、どんどん好きになり、今や大好物です。ぬたに、あさりや、ほたるいかが入ると、春を実感。春のぬたは、特別感があって良いですね。

 

ザめしや 公式HP 食べログ

 

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