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2019年3月 4日 (月)

【食】モクモク手づくりファーム

 

もっちりパンと色々ソーセージ

 

 

ハムソーセージが人気のモクモク手づくりファーム(前回記事はコチラ) 実はパンも、結構イケるんです。

 

 

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もっちりブールは、手に持てばズッシリ、かなりの重量感。生地のきめは粗いですが、とてもしっとりしている、水分率の高いパンです。食感は、もっちりもちもち。噛むほどに、小麦の旨味が広がり、鼻から抜ける香りも心地よいです。この素朴なパンと一緒に食べるのは、もちろん、モクモクのソーセージたち。合わないはずがありません。

 

モクモク手づくりファーム 公式HP 食べログ

 

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