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2019年1月 5日 (土)

【食】ヘンヘンカオマンガイ

人気屋台で持ち帰り

エンポリアムのすぐ横に、夕方から登場する、ヘンヘンカオマンガイ。ひっきりなしにお客さんがやってくる、人気屋台です。

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ホテルでゆっくり食べようと、カオマンガイを持ち帰り。紙で包み輪ゴムで止めた、その無造作なスタイルに、タイの風情を感じます。包みを開くと、チキンライスの良い香り。特製ソースをかけて、いただきます。頬張れば、ライスがホロホロリ。舌にじんわり、チキンスープの濃厚な旨味が広がります。上に乗った鶏肉は、淡白でもパサつくことなくしっとり。特製ソースをからめれば、シンハビールのオアテにも、ピッタリです。あー美味しい。これ気に入りました。

ヘンヘンカオマンガイ
Soi24 Sukhumvit Road 地図
電話 089-888-0282
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