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2019年1月15日 (火)

【食】イサーン屋台

あっさりソムタム

今夜はまったり、ホテルで部屋飲み。エムクオーティエB階にある、イサーン屋台で買って、持ち帰ります。

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イサーンの代表料理ソムタムは、注文ごとに作ってくれます。細切りの青パパイヤに絡まった、甘酸っぱ辛いタレ。干し海老の旨味と、ピーナッツの香ばしさが、良いアクセントになっています。ここのソムタム、辛さは程々で、全体的にあっさりした味付け。辛い物が苦手な方でも、美味しく食べられると思います。

イサーン屋台
693 Sukhumvit Road(エムクオーティエB階) 地図
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