【食】アブラ
大好きだけど、日本には専門店が少ない、ギリシャ料理。バンコクのアブラで、久しぶりのギリシャ料理です。





ギリシャ料理のカラマリと言うと、イカリングフライのイメージが強いですが、今回はグリルしたものをいただきました。火の通し具合が絶妙で、しっとり柔らかな食感。味付けがシンプルなので、イカ本来の旨味がストレートに感じられます。下に敷かれたマッシュポテトが、これまた美味しこと。レモンの酸味が爽やかで、イカとの相性もバッチリです。
アブラ 公式HP
Soi33 Sukhumvit Road(ロータスホテルG階) 地図
電話 02-258-2877
日本語メニュー× 英語メニュー○ 写真メニュー○
日本語未確認 英語通じる
« 【買】バンコクオーケー | トップページ | 【食】ソンブーンシーフード »
コメント