【食】トアロードデリカテッセン

神戸トアロードのハムソーセージ

神戸トアロードに本店を置く、トアロードデリカテッセン。ショーケースには、ハム、ソーセージ、ベーコン、そして、スモークサーモンなど魚介類まで、たくさんの商品が並びます。

初めてなので、まずはお試し。ハムソーセージセットを買ってみました。豚の３枚肉を、ぐるり巻き込んだ、ベリーロール。じゅんわりジューシーで、豚の旨味が口いっぱいに広がります。シンプルイズベストな、ロースハム。噛めばムチッと、程よい弾力が心地良いです。彩り豊かな、スクエア型。ボロニアソーセージのような細引きタイプで、しっとり滑らかな舌触りです。３種ぞれぞれ、違った味を楽しめる詰合せ。ワインのオアテにしても、サンドウィッチの具材にしても、とても美味しかったです。

トアロードデリカテッセン　公式ＨＰ　食べログ

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