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2018年12月22日 (土)

【食】トアロードデリカテッセン

 

神戸トアロードのハムソーセージ

 

 

神戸トアロードに本店を置く、トアロードデリカテッセン。ショーケースには、ハム、ソーセージ、ベーコン、そして、スモークサーモンなど魚介類まで、たくさんの商品が並びます。

 

 

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初めてなので、まずはお試し。ハムソーセージセットを買ってみました。豚の3枚肉を、ぐるり巻き込んだ、ベリーロール。じゅんわりジューシーで、豚の旨味が口いっぱいに広がります。シンプルイズベストな、ロースハム。噛めばムチッと、程よい弾力が心地よいです。彩り豊かな、スクエア型。ボロニアソーセージのような細引きタイプで、しっとり滑らかな舌触りです。3種ぞれぞれ、違った味を楽しめる詰合せ。ワインのオアテにしても、サンドウィッチの具材にしても、とても美味しかったです。

 

トアロードデリカテッセン 公式HP 食べログ

 

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