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2018年12月 7日 (金)

【食】ブランジェリータカギ

角食パンのミミが、、、

グルメサイトの評価が高く、気になっていたブランジェリータカギ。スタイリッシュなブーランジェリーをイメージしていましたが、実際訪れると、とても庶民派なパン屋さんでした。

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初めてなので、まずはスタンダートな角食パンを。ふんわり生地は悪くありませんが、硬いミミが、私の好みと違います。硬いのが悪い、柔らかければ良い、という訳ではありません。トーストすることで、顕著に現れるのですが、その硬いミミが、モソモソと口の中に残る感じがするのです。こちらのお店、食パンの種類が多く、ミミまで柔らかいソフト食パンもあったので、そちらを選んだ方が、私には良かったのかも。しかしながら、基本の食パンは、誰が食べても、美味しいものであって欲しいところです。

ブランジェリータカギ 食べログ

どのパンも安くてボリュームがあるから人気なのかもね。
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